yuzbashi: (kelagay)
Итак, обещанный фоторепортаж со свадьбы... Что сказать? Свадьбы в Баку бывают разными. Сто-сто пятьдесят человек - это очень скромная, небольшая свадебка, куда приходят самые близкие люди жениху и невесте. Обычная свадьба - это триста - четыреста человек. Особое удовольствие наблюдать за тем, как семьсот -восемьсот человек прыгают на танц-поле.
В общем, поехали.
Все начинается с того, как жених приезжает за невестой. Жених, его родственники и музыканты поднимаются за невестой.
Обычно на невесту мать жениха одевает украшения, старший брат жениха повязывает красную ленту как символ непорочности.

А дальше невеста уходит из родительского дома под мелодию "Вагзаллы", которую изо всех сил выдувают и выбивают музыканты, приехавшие с женихом за невестой.

Слушая первую и посследнюю серенаду невеста выплывает из отчего дома.

А потом на белом лимузине жених с невестой едут в Дом торжеств, которые построены  в огромном множестве по всему городу специально под подобные мероприятия.

И вот молодые перед рестораном. Обычно жених с невестой ждут в машине, чтобы зайти в зал, полный гостей. У нас же и гости, и хозяева любят слегка задерживаться, вот и играют на опережение, если можно так выразиться.

Пока жених с невестой сидят в машине, официантам устраивается рабочая летучка, где им рассказывают, что хозяева свадьбы сделают с каждым из них, если гости сами будут за собой ухаживать.

Обычно перед женихом с невестой идут две девочки, несущие свечки и женщина с зеркалом. Такого фото нет, так что просто поверьте на слово :-) Невеста и жених поднимаются в ресторан, где уже играет музыка.

Родители жениха и невесты приветствуют гостей.

А потом танцуют сватья, иногда шутят, что это последний раз, когда сватьи вполне ладят.


А дальше первый танец жениха и невесты как начало новой жизни...

Ну, наконец, можно приступить к еде... На столе обычно есть все... Блюда меняются каждые минут 20-30, и столько всего остается в конце вечера на столах, что хочется отсылать детям в голодающие страны.

На наших свадьбах очень много детей. Так что перевернутый свадебный торт, порванное платье невесты, отодвинутый из-под гостя стул - это все заслуга цветов жизни...



А свадебный торт, который разрезается в конце свадьбы можно попробовать и в начале. Если очень захотеть...

На наших свадьбах танцуют все. Музыка настолько громкая и не замолкающая ни на минуту, что ты либо танцуешь, либо глохнешь. Выбирая между глухотой и танцами... Танцуют жених с невестой...

И орлы...

И снова орлы...



И даже иностранцы...


Иногда мы, девочки, водим хороводы вокруг невесты


А потом мы все объединяемся и водим Яллы, то есть хоровод, но на свой, восточный, манер.

И вот так водя Яллы налетаем на жениха с невестой, заставляя невесту искать защиты у жениха, а жених, в свою очередь, учится защищать невесту...

А поют для нас вот такие мальчики... А играют другие мальчики... Хотя нет, не мальчики, но мужи...

А теперь и прическу поправить можно...

А то ведь невесту постоянно фотографируют... некоторые даже для блога... :-)

А теперь гостей развлекают танцовщицы...  Вот такие



Или такие милые девочки в национальных костюмах...


И те, и другие девочки обычно подают плов. Плов - это главное украшение праздничного стола, и подают его очень красиво.




А теперь начинается дискотека, куда приглашается ди-джей-профи

И опять танцуют все. От мала...

До велика...

Ну, а после дискотеки переходим к самой сладкой части свадьбы... Торт!



К двенадцати часам карета превратится в тыкву наевшиеся, напившиеся и натанцевавшиеся гости начинают расходиться. Остаются самые близкие и самые стойкие, то есть незамужние девушки. Им невеста и кидает букет.

Пришла пора прощаться, а девочки отпускать не хотят...

Вот, пожалуй, в общих чертах так проходят наши шумные и веселые свадьбы. Hemishe toylarda... Так выпьем же за счастье молодых!
P.S. За предоставленные фото спасибо Джамилю Мирзоеву, Хураман Юзбаши и Шаину Муршудлу.
yuzbashi: (Default)
Ну, что друзья? Новый Год совсем близко! Так что с наступающим Вас, мои замечательные френдессы и френды! Не буду и не хочу подводить итогов, перечисляя публикации, сценарии, задумки, настроение не то, да и желания не наблюдается. Скажу прямо - уходящий год был очень интересным. Сложным, ох, каким сложным, но интересным! Спасибо, милый 2011 год, и прощай! Я тебя никогда не забуду!
У меня абсолютно грандиозные планы на грядущий год, это мой год, год Дракона. И если сбудется половина задуманного, то следующий Новый год (а он наступит очень скоро) я буду встречать таким же счастливым человеком как сегодня! Счастья всем!!!
Ну и ставший традиционны ролик!


yuzbashi: (Default)
Недавно была в историко-этнографическом заповеднике Гала. Что сказать? Я провела один из самых ярких и красивых дней уходящего года. Даже то, что я простудилась, ничуть не портит впечатления от поездки. После реконструкции заповедник преобразился и теперь его можно считать-образцово показательным. Дальше будут мои любительские фото, а потому прошу не судить строго.
1. Это мы в первом частном музее медной посуды, куда часть своей коллекции передал Шахид Хабибуллаев. Товарищи, так много самоваров в одном месте я никогда не видела.

2. А вот это женские украшения, призванные развить остеохондроз. Хотя я бы пару раз рискнула...

3. Экспонатов в музее видимо-невидимо

4. После музея решено перекусить и двигаться дальше. Все на диете, так что на столе легкая закуска.

5. А вот тут мы видим комнату, в которой жили галинцы.


6

7. Так рождались ковры Апшерона

8. А вот перед таким очагом они и грелись



9. Это алтарь, изображающий человека. Чтобы избежать человеческих жертв, но умилостивить богов, над таким алтарем резали животное, по каменному изваянию бежала кровь, с алтаря падала каменная башка, и боги должны были поверить в человеческую жертву.



yuzbashi: (Default)
Давненько не постила рецептов! А потому вот вам сложное! У меня рецепт отлеживается с месяц, все искала возможности сначала приготовить сама. Вчера приготовила, у домашних пошло на ура! Спасибо маме Маджида Набизаде за рецепт, а ему - за фото!

Нам понадобится
Рис – 1 кг.
Лобио – 0, 5 кг
Грецкие орехи – 0,5 кг.
Семена кинзы – 0,5 чайной ложки
Лобио и рис заранее замачивается на ночь. Лобио варим до полной готовности, добавляем чуть-чуть соли при варке, откладываем в сторону.
Теперь займемся рисом, отварим до полуготовности, возьмем одну пиалу риса для газмаха. Что такое газмах, вы поймете из описания ниже. Пока просто отложите одну пиалу риса.
Половину отваренного лобио смешиваем с отваренным рисом, и опрокидываем в дуршлаг.
Теперь займемся газмахом. Газмах готовится следующим образом, 1 пиала риса смешивается с 1 ст.л. йогурта, 1 яйцом и щепоткой семен кинзы.
На дно кастрюли раскладываем газмах, поливаем его маслом, потом немного лобио и риса, перемешаем и распределяем равномерно по дну.
Потом лобио. Потом рис. Итак слоями. Всегда заканчиваем укладку в кастрюлю рисом. Заливаем маслом, закрываем рис крышкой, обернутой полотенцем. Завариваем рис до готовности.
Когда плов готов, в кастрюле перемешайте плов так, чтобы лобио и рис равномерно распределились. Подаем на стол. Картинка красотищи, как всегда, под катом

собственно, красотища... )
yuzbashi: (Default)
И когда я понимаю, что могу остановиться, повернуть назад, то я слушаю эту песню... Uzun ince bir yoldayim



yuzbashi: (Default)
Великолепный мультфильм! Смешной - для детей по одним причинам, а для нас, взрослых, по другим! Остроумные реплики, динамичный сценарий, вот и все, что нужно для счастья маленьких и больших зрителей. А еще песенки! Классные! Заодно и закулисье телевидения показали мельком, за что создателям отдельное спасибо!
Теперь к минусам. Не совсем понятно, зачем нужно было делать мультфильм в формате 3D, если спецэффектов почти не было. В самом конце, когда по залу порхали бабочки, а детки потянулись ловить их, то я где-то поняла, зачем, но таких моментов могло быть и больше.
Кстати, на последних блогерских показах раздают смешные и трогательные сувениры! Смешарики не стали исключением и теперь у меня в сумке живет брелок-смешарик )
В целом, очень и очень здорово! Спасибо организаторам за приглашение!!!




yuzbashi: (Default)
Сегодня Международный день чая! Ну, что сказать? В Англии - овсянка, в Шотандии - скотч, в России - водка, а в Азербайджане - чай. На свадьбах, похоронах, днях рождения. Чай везде и всегда. Чайхана - это аналог клубов, но на восточный манер. Чаем в Азербайджане начинается и заканчивается любое застолье.
Если сватам дали согласие, и свадьбе быть, то младшая родственница невесты приносит сладкий чай. А если несладкий, то... В общем, пить его не станут.
Если чай не бордово-черный, то... Такого не бывает в приличных домах. Чай в пакетиках - это стыд и позор любого дома, тщательно скрываемый. Чай подают в хрустальных стаканах с несколькими видами варенья, сладостями, выпечкой, сухофруктами, орешками и прочими вкусностями. Лимон, нарезанный тончайшими кружочками в комплекте прилагается обязательно. И, конечно же, келле-генд. Сахар это. Только кусковой, колотый и далеко не рафинированный. В общем, с праздником, друзья!
Ниже песенка про чай, которую спел Фаик Агаев, за что ему огромное спасибо!

yuzbashi: (Default)
Знаете, мои дорогие читатели, я же не знаю большинства из Вас лично, и, следовательно, ни о чем не просила. Но сегодня попрошу... Пойдите и посмотрите фильм "Елки 2". Пожалуйста. Вы будете хохотать от души и тайком двумя руками утирать слезы умиления, но вы станете чуть-чуть лучше. Как сегодня чуть лучше стала я. Станете чуть добрее, поймете, как легко потерять любовь, а потом 40 лет приходить под куранты, и еще много чего станет ясным. Все больше ни слова, пойдите в кино и посмотрите. А еще надо часто говорить любимым о любви. Не ради кассовых сборов, а ради себя. Сегодня в кино я достигла того самого катарсиса, которым начинаются все учебники по драматургии. А это по нынешним временам единственный дефицит. За все остальное можно расплатиться карточкой.
Овации - создателям фильма. Спасибо - организаторам показа.
yuzbashi: (Default)
Все помним про Эмиля, http://yuzbashi.livejournal.com/265484.html?

Ага, я тащусь с моих милых хомячков... Сегодня один из них пишет: "Рена ханум, вот Вы романтизируете образ взяточника и я с ужасом вижу, что 54 человека на Фейсбуке перепостили о нем. Лучше бы Вы писали об ученых, Рена ханум"
Позволю себе ответить публично. Во-первых, с кем общаюсь, о тех и пишу. Во-вторых, жаль и прискорбно, если работник правоохранительных органов и взяточник - слова-синонимы. Это не всегда так. В-третьих,можно я сама буду решать о ком и о чем мне писать? В-четвертых, спасибо! Я и не думала, что такое количество людей уже заинтересованы во "Дворце Ширваншахов", а Вы обратили мое внимание. В-пятых, я помню, какое количество критики обрушилось на создателей фильма "Красотка" за придание романтичности образу проститутки. И, ничего, свои "Оскары" фильм взял.
P.S. Бя-бя-бя, за сравнение себя и "Красотки" Эмиль скажет мне пару ласковых... 
yuzbashi: (Default)
Столько написано про этот фильм, что не знаю, как  и написать эти несколько строк. Знаете, фильм мне понравился. Только он же не про Высоцкого. Потому что вот эту песню, которую я ниже вывесила, не смог написать человек, о котором снят фильм. Не смог бы и все. А так пойдите, посмотрите, атмосфера 70-х передана великолепно. Актеры хорошо сыграли, режиссер, оператор... И Ургант! Он был великолепен :-)
Немного обидно, что пытались разбить образ человека, стихи которого сформировали во мне ту, КТО я есть. Но, ничего,  я и мой Высоцкий, это переживем. А фильм хороший, но не про Высоцкого. Ах да! Я же уже писала об этом... Ну, это я так... Обиженно. И на всякий случай еще раз, чтоб не забыли.

yuzbashi: (Default)
У немцев есть понятие "Drachenfutter", что буквально переводится как «корм для дракона». Этим ласковым словом мужья называют подарок своей супруге, конфеты ли, цветы ли, которые они должны подарить, чтобы загладить мелкую провинность. Девочки, вы себе представляете?!! Мы, жены... Ну, или будущие жены... драконы... Даже как-то не могу понять, с чего начать скандалить!

Резня

Dec. 13th, 2011 02:32 pm
yuzbashi: (Default)
Значит, "Резня" Полански. Что сказать? Фильм надо смотреть всем. Но родителям особенно. Мы почему-то думаем, что те, кто растут рядом с нами, слепы и глухи, а потому не видят нашего примера. Потому, наверное, родители, а также старшие братья и сестры, удивляются, видя уменьшенные копии себя. В фильме нет ни одного положительного героя, но они и не нужны, потому что не тот случай, все равно, мы узнаем себя в одном из четырех на экране. Я тоже себя узнала в одном из мужчин, и с ужасом вжалась в кресло. Фильм наполнен горьким сарказмом и иронией, не дает ответа на вопросы, оставляет финал открытым. Именно этим он и хорош.

yuzbashi: (Default)
Записей сегодня будет много! Так что готовьтесь, ленту спамить буду периодически ) И очередная история. Очень грустная.

Итак, теща нашла дочке мужа.
Муженек в "лучших традициях" оказался сыном ближайшей подруги, женился на девочке без особых возражений, и стали они жить-поживать да добра наживать. Вернее, стали бы... Если бы не теща, резко разглядевшая. что зять не принц. Не знаю уж, что там произошло, но между тестем и тещей начались разборки. Дочь предпочитала не вмешиваться, а вот градус у них дома постоянно накалялся. И вроде это был выбор тещи, что должно было бы ее утешить, но нет, это задевало и распаляло еще больше.
И вот наступил день, когда теща заявила, что я тебя породил, я тебя и убью разведет точно также, как и поженила. Мужа, уже ставшего к тому времени отцом, заявление не устроило, и он мамО спустил с лестницы. А дочь/жена была поставлена перед выбором. Девочка думала недолго и выбрала мужа, разумеется, с мамой продолжала общаться, но уже не так тесно, и не на территории собственного дома.
Теща, понимая, что ситуация выходит из-под контроля нашла разведенного мужичка, показала ему фото дочки, сказала, что муж у нее наркоман, и надо бы их развести. А мужичок назначен спасителем и спасателем. То есть надо бы ему дочь увести из семьи под мамино крылышко. Мужичок попытался было ухаживать, но был бит мужем на предмет, что ж ты за замужней бегаешь. И пока мужичку били морду, тот раскололся, по чьему повелению бегает за замужней. Муж слегка прифигел и задумался. На этот раз жене запретили общаться с Мамо категорически до конца дней ее.
Мораторий на общение был снят только после того, как у тещи обнаружили онкологию. Спустя какое-то время несчастная умерла, успев завещать памятник с эпитафией: "Ее убил собственный выбор"
Так выпьем же за то, чтобы наш выбор убивал бы только наших врагов.
yuzbashi: (Default)
Помните, писала об этом товарище?  http://yuzbashi.livejournal.com/179213.html

Думаете, на этом история закончилась? Ха! Три раза! Сегодня общаемся, смотрю на профайле, а он обручен. Удивляюсь. Громко. Третий брак все-таки грядет. Он мне объясняет мотивацию. А теперь внимание! Диалог!
- Первый раз женился по молодости, второй раз - по глупости.
- А в третий раз?!! - приплясываю от нетерпения, мне интересны все грани мужской мысли.
- А в третий раз - по любви...

Ну что тут скажешь? Пожелала счастья. От души.

А вот это перл другого товарища:
Проблема в том, что беру "Жигули", тюнингую их до состояния "Бентли", но через какое-то время сущность все равно, лезет.
yuzbashi: (Default)
Товарищи! Мне в Москве крайне неохота наряжаться... Знакомых немного, обычно гуляю одна, и вот, чтобы как-то простимулировать себя на подвиги на ниве освоения собственного гардероба, решила снимать свои наряды... Итак, бал, спорт, кино и базарлыг. Ну, и похвалите меня, а то сегодня надо садиться за работу, а сил никаких.

Венский бал
смотреть дальше )

спорт
еще )

В кино
и еще )

Базарлыг
ну и все )
yuzbashi: (Default)
Хотела про Асима, второго героя "Дворца Ширваншахов", сделать такой же подробный портрет, как про первого, но поняла, что его можно и иначе описать. Итак, Асим, сын очень богатого человека, не работающий, не женатый, в общем, гедонист. Дальше история.
Живет Асим в Старом городе, недалеко от Дворца Ширваншахов. И вот, однажды, сначала с визитом в Азербайджан, а потом и с экскурсией в Старый город, прибывает президент некой соседней с Азербайджаном страны. Асим недолго думал, как отметить столь знаменательное событие. Дождавшись, когда кортеж президента подъехал к его дому, он вышел на балкон, встряхнул единственный галстук, обнаруженный дома, и по нелепому совпадению, бывший ярко-красного цвета, вытащил из кармана единственную шпильку, найденную дома, и водрузил злосчастный кусок ткани на балкон. Сказать, что охрана президента бесилась,это ничего не сказать. Но Асим, помахав ручкой, удалился домой.
Доброе утро и всем прекрасной рабочей недели!
 
yuzbashi: (Default)
Мою самую близкую подругу зовут... В общем, неважно как ее зовут, она абсолютно не сетевой товарищ. Мы дружим много, много, много лет (тьфу, тьфу, тьфу!) и я невероятно благодарна Богу за то, что однажды пришла в одну организацию, где встретила высокую длинноволосую девушку. С тех пор все и началось. Это было девять лет назад. С тех пор все  и закрутилось. Мы очень редко о чем-то просим друг друга, но тут так получилось, что в Баку не привозят детскую игру "Эрудит" и именно эта игрушка понадобилась, о чем мне и сообщила. Это было в начале октября, а в конце должна была лететь в Баку Я, как всегда, отложила покупку на последний день. И вот в восемь часов вечера я выбралась в торговый центр поискать этот "Эрудит". Поднялась на последний этаж, где штук восемь таких магазинов и начала их системно обходить на предмет игры. В шестом магазине меня пробил холодный пот, в седьмом - начало трясти. Я поняла, что игрушки нет. Ехать куда-то поздно, завтра в восемь утра надо ехать в аэропорт. Сказать, что мне стало плохо, значит, ничего не сказать. И я стала снимать витрины магазинов, чтобы моя девочка не думала, что ленивая рожа не пошла, и не купила. Под катом будут пару картинок отснятых витрин и хэппи-энд.
смотреть дальше... )

Игру я, разумеется, купила. В маленьком магазине у ближайшей станции метро, куда отправилась испуганная донельзя. К чему я все это? Дружба для меня очень важна. Но только с теми, для кого она важна точно также как для меня.





ух!

Dec. 11th, 2011 01:10 am
yuzbashi: (Default)
Хм... Однажды я писала, что ранима и не воспринимаю хамства как такового. К тому же не умею хамить в ответ, что несомненно печально. Увы! Привело это к обратному эффекту. Почитала я последнее сообщение и что-то не по себе стало. Заблокировала у себя штук пятьдесят пользователей только что. Разумеется, это не касается ни взаимных френдов, ни тех, кто держит меня у себя в друзьях. А вот тем, кто в гости заглядывает, да гадости пишет отныне вход воспрещен. А заблокированные личные сообщения могут отправлять?

Ковры

Dec. 9th, 2011 11:55 am
yuzbashi: (kelagay)
Когда я была маленькой, то у меня был детский ковровый станок, в докомпьютерную эру обычно папы делали такие своим дочкам. Мой папа не стал исключением и соорудил мне примерно такой
вот! )Станок был без всяких резных изысков, представлял собой деревянную раму с гвоздиками по обе стороны, да туго перетянутыми между ними шерстяными нитками. Да и у мои коврики получались не такими красивыми, но получались. Переезды, перелеты, и не осталось ни этого детского станка, ни моих ковриков. Только ощущение давно потерянного спокойствия, когда под твоими руками появляется узор. И есть мысль попросить о еще одном станке. Только нет зрения.
К сожалению, не смогла найти профессионально сделанный клип, как ткутся ковры в Азербайджане, но вот что-то нашла.

yuzbashi: (Default)
Я поняла только одно - в этой жизни может случиться все. А потому вот, что мне объяснил человек, всю сознательную жизнь занимающийся безопасностью. Кого и чего неважно, но на всякий случай делюсь с вами его советами. Далее следует цитата:
Ежели все-таки будут пулять в непосредственной близости от твоего дома, к окнам не подходить, свет не включать, дверь покрепче запереть, одеться по погоде, не забыть про удобную обувь, и в ванной сидеть, чтобы без окон...
Доброе утро! Я понимаю, что это был либо выхлоп, либо выстрел, но приснившийся мне :-)

March 2012

S M T W T F S
    123
4 5 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 05:06 am
Powered by Dreamwidth Studios